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汉字
井盐
释义
井盐
食盐的一种。从盐井汲取盐卤,设灶煎制而成。
《史记・货殖列传》「
猗顿
用盬盐起」
唐
张守节
正义:「
盐州
和
乌池
,犹出三色盐,有井盐、畦盐、花盐。」
宋
陆游
《老学庵笔记》卷五:「
蜀
食井盐,如仙井
大宁
犹是大穴,若
荣州
则井绝小,仅容一竹筒,真海眼也。」
范文澜
蔡美彪
等《中国通史》第四编第一章第二节:「
成都
和
梓
、
利
、
夔州
,凿井取卤,煎煮,称煮井,盐叫井盐。」
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更新时间:2025/10/22 11:44:26