《仪礼・特牲馈食礼》：「众宾及众兄弟、内宾宗妇、若有公有司私臣，皆殽脀。」

《左传・宣公十六年》：「晋侯使士会平王室，定王享之，原襄公相礼，殽烝。」
杜预注：「烝，升也，升殽於俎。」
宋 赵与时《宾退录》卷七：「『享有体荐，宴有折俎』……折俎谓体解节折，升之於俎，物皆可食，所以示慈惠，亦谓之殽烝。」