炖²的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	炖²
释义	炖²　dùn　ㄉㄨㄣˋ 16画火部12画统一码：71C9 大五码：BF4C 国标扩：9FF5 1 一种烹饪方法。加水用文火煮烂。《红楼梦》第八七回：「给姑娘作了一碗火肉白菜汤……叫他们五儿瞅着炖呢。」老舍《牺牲》：「在自己的小家庭里，两个人炖一只鸡吃吃，真惬意！」 2 隔水加热。如：炖药；炖酒。 3 烧（水）。《二十年目睹之怪现状》第二七回：「叫起老妈子，炖了热水出来，让子明盥洗。」
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