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汉字
灌肠
释义
灌肠
1
将切细的肉拌上葱、盐等物灌入肠衣制成的食品。又称香肠。又北方以淀粉之类灌入猪肠中,或着颜色,截片油煎,亦谓之灌肠。
宋
孟元老
《东京梦华录・马行街铺席》:「夜市亦有……果木翘羹、灌肠、香糖果子之类。」
杨沫
《青春之歌》第二部第一章:「
江华
还没有回答,夫役送来一大包吃的东西--有火烧,有熏鸡,有灌肠、熟肉等等,摆了半桌子。」
2
把水、液体药物或营养物从肛门灌到肠内,以清洗肠道、治疗疾病或提供养料。
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更新时间:2025/10/1 14:25:03