宋 韩驹《送倪巨济将仕》诗：「夜眠仆夫股相加，柂楼晨饭羹黄茄。」
明 李时珍《本草纲目・菜三・茄》﹝集解﹞引苏颂曰：「茄子处处有之，其类有数种，紫茄，黄茄，南北通有。」