4 《周礼・天官・酒正》「三曰清酒」
汉 郑玄注：「清酒，今中山冬酿接夏而成。」晋 张华《博物志》卷五：「刘元石於中山酒家酤酒，酒家与千日酒饮之，忘言其节度。归至家大醉，不醒数日，而家人不知，以爲死也，具棺殓葬之。酒家计千日满，乃忆元石前来酤酒，醉当醒矣。往视之，云：『元石亡来三年，已葬。』於是开棺，醉始醒。」後因以「中山」作爲美酒的代称。
南朝 宋 谢灵运《拟魏太子邺中集诗・平原侯植》：「中山不知醉，饮德方觉饱。」
唐 骆宾王《咏云酒》：「无复中山赏，空吟吴会篇。」
清 蒲松龄《聊斋志异・金陵乙》：「金陵卖酒人某乙，每酿成，投水而置毒焉，即善饮者，不过数盏，便醉如泥。以此得『中山』之名，富致巨金。」
5 中山狼的省称。
清 蒋士铨《桂林霜・完忠》：「不思报再造之洪恩，转欲肆中山之反噬。」
6 指明初着名将领徐达。徐死後封中山王。
章炳麟《徵信论》：「其武略虽不逮明祖，视中山、开开犹近。」