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汉字 滫瀡
释义 滫瀡
1 古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物,使柔软滑爽。
《礼记・内则》:「堇、荁、枌榆,免槁滫瀡以滑之,脂膏以膏之。」
郑玄注:「谓用调和饮食也……人溲曰滫,人滑曰瀡也。」
孔颖达疏:「谓用堇、用荁、及枌榆、及新生乾槁相和滫瀡之,令柔滑之。」
赵翼《戏调子才》诗:「熬之汗渍融,和以滫瀡滑。」
2 指柔滑爽口的食物。
宋濂《故赠承事郎浙东道宣慰使司都元帅府都事陈府君墓志铭》:「吾父固安贫,不思具滫瀡以安亲者,其人子也哉?」
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更新时间:2025/4/20 22:09:14